Propiedades del aceite de oliva

Beneficios del aceite de oliva para la salud y la belleza

El aceite de oliva, componente fundamental de la dieta mediterránea, no sólo posee excelentes propiedades para la salud, también es bueno para la piel y el cabello. Entre los beneficios del aceite de oliva, se destaca el control del colesterol, gracias al ácido oleico, presente en su composición. Además, posee componentes antioxidantes, útiles para prevenir el envejecimiento, por lo que su consumo está especialmente recomendado.

El Aceite de oliva , por las propiedades de los elementos que entran en su composición, aporta innumerables beneficios tanto para la salud, como para la belleza, empleado en tratamientos cosméticos de la piel y el cabello.

De los aceites, el de oliva es el más rico en ácido oleico, grasa monoinsaturada, con efecto benéfico sobre el colesterol, ya que baja las tasas de LDL o colesterol malo y aumenta las de HDL o colesterol bueno. Lo que constituye al aceite de oliva, en un protector cardiovascular natural .

Se ha comprobado que consumir aceite de oliva previene la muerte celular , ya que entre sus componentes cuenta con antioxidantes. Los beneficios del aceite de oliva gracias a los fenoles , actúan previniendo el envejecimiento y mejorando las expectativas de vida.

De tal modo, el aceite de orujo de oliva, bueno para la hipertensión , también favorece el tratamiento de las enfermedades del corazón y del cáncer, además de estimular la vesícula biliar y la digestión.

Por otra parte, favorece la absorción de calcio y la mineralización, estimulando el crecimiento, además de tener un efecto protector y tónico sobre la piel y el cabello, por lo que su uso en remedios naturales de belleza está muy indicado. También los masajes en balnearios con aceite de oliva , van ganando adeptos.

De cualquier modo, ya sea por salud o por placer, crece el aceite de oliva , lo que hace preveer que Los aceites de oliva en la gastronomia del siglo XXI , impondrán la cocina del aceite de oliva , por sus indudables beneficios para la salud y el bienestar.

No olvides que gracias a todas sus propiedades, es importante incorporar aceite de oliva en la dieta diaria para obtener todos sus beneficios y mejorar la salud

Cómo tomar el aceite de olivaAceite de oliva en la dieta para mejorar la salud

El aceite de oliva es un alimento que posee muchas propiedades para combatir distintas enfermedades, de allí la importancia de que lo incluyas en tu dieta, para gozar de todos sus beneficios. Pero cómo tomar el aceite de oliva, en la alimentación habitual, para mejorar tu salud. En este artículo, te enterarás cómo hacerlo.

La incorporación del Aceite de oliva en la dieta para mejorar la salud, es necesaria, diría casi imprescindible, gracias a laspropiedades y beneficios que posee, entre ellos:

• Ayuda a combatir la ateroesclerosis.
• Disminuye el colesterol LDL o malo .
• Aumenta el colesterol HDL o bueno .
• Disminuye lostriglicéridos en sangre.
• Es Antioxidante , gracias a su alto contenido en vitamina E, resistiendo y combatiendo la oxidación celular.

• 73 % de ácidos grasos monoinsaturados.
• 13, 3 % de ácidos saturados.
• 8, 3 % de ácidos poliinsaturados.

• El Aceite de oliva es un aceite que soporta alrededor de 180°, por lo tanto es ideal para realizar frituras evitando que se queme y aparezcan sustancias nocivas como la acroelina (sustancia tóxica que se puede producir por la oxidación de un aceite).
• Puedes utilizarlo como condimentos en ensaladas, purés, pastas o todas aquellas preparaciones que tu imaginación te permita realizar.

No olvides que gracias a todas sus propiedades, es importante incorporar aceite de oliva en la dieta diaria para obtener todos sus beneficios y mejorar la salud.

¿Cuánto aceite de oliva tomar?

Cantidad o dosis diaria recomendada de aceite de oliva

El aceite de oliva puede ofrecer propiedades más que interesantes con su consumo habitual, más que nada en materia de protección cardiovascular. Pero, como con todo lípido, un exceso quizás resulte perjudicial. ¿Cúanto aceite de oliva hay que tomar?

Rodolfo, un usuario de nuestro foro, nos consultaba en el hilo dedicado al Aceite de oliva acerca de cuáles son las cantidades diarias recomendadas de este óleo. Consumirlo puede retirbuir excelentes propiedades en muchos sentidos. Sus beneficios cardiovasculares son realmente buenos y tomarlo a diario en dosis moderadas quizás ayude en otros sentidos más. De todas formas, hay que hacerlo en determinadas cantidades.

Como todo lípido, el Aceite de oliva tiene mucha concentración de grasas. Por ende, consumirlo en forma exagerada no resultará algo bueno y puede ayudar a aumentar de peso, algo para nada recomendable. De hecho, se estima que unos 50 gramos diarios (unas tres cucharadas) es una cantidad adecuada y que no debería ser propasada.

Como siempre, se puede consumir el aceite de oliva de maneras muy diversas. Puedes tomarlo solo, añadirlo a algún batido o simplemente agregarlo a tus comidas.Lo disfrutarás en ensaladas, con vegetales hervidos o como se te ocurra. No sólo es sano, sino que es delicioso.

Por supuesto, el aceite de oliva tendrá efectos positivos en la salud, siempre y cuando se lleve una alimentación sana y equilibrada, acompañada de actividad física. No hace milagros por sí solo y es un suplemento alimenticio a tener en cuenta para la dieta diaria.